Enseñar la metodología arqueologica y antropologica imprescindible para la localización, obtención,conservacion y almacenamiento de piezas.

 Aportar criterios para determinar la edad biológica, para determinar la estatura, edad biológica sexo,ancestros y naturaleza animal de las piezas oseas y dentales.

Aportar métodos para determinar las características poblacionales (número de individuos, dieta, esperanza de vida y caractrísticas paleopatológicas).

Introducir criterios para la utilización del ADNmt y Cromosoma Y.

Aplicar las técnicas y métodos indicados a la identificación de restos de interés historico y forense.

Impartido por profesores de la Universidad de Zaragoza, del Instituto de Medicina Legal de Aragón , del Instituto Canario de Bioantropología, del Instituto Nacional de Técnicas Aeroespaciales, del Instituto de Investigaciones Antropológicas Juan Comas de la UNAM de México, del Laboratorio de Criminalística de la Comandancia de la  Guardia Civil Zaragoza, de la Universidad de La Habana, Cuba, del Seminario Universitario de Antropología  y del  Human evolution research Center University of California Berkeley.

Este Curso está reconocido con 3 créditos de libre elección por la Universidad de Zaragoza.

 José Félix Lajustia , consejero delegado de Cultura , Juventud y Deportes de la Comarca de la Comunidad de Calatayud ha manifestado  que . " Aunque entre las competencias transferidas por decreto de Gobierno de Aragón 77/2002 de 26/02/02 la Comarca Comunidad de Calatayud no se encuentra reflejada la competencia en Educación, no impide que desde la Consejería de Cultura , Juventud y Deporte  se tenga una sensibilidad especial hacia la formación de nuestros jóvenes y por eso venga colaborando con la realización de estos Cursos de verano en el Palacio de la Comunidad desde hace cuatro años, cursos en los que participan estudiantes y profesores de otras comunidades autónomas en incluso de otros Paises  y que conocen nuestra Comarca gracias a su patrticipación en los mismos."

Además la Comarca colaborará, a traves de su programa Mudéjar Abierto, con  la Universidad de Zaragoza  y el Ayuntamiento de Tobed, en la realización del curso  "Lecciones de Arte Mudejar I. Los primeros pasos"  que se realizará en Tobed del 8 al 10 de julio de 2010 y estará dirigido por Dr. D. Gonzalo M. Borrás Gualis, Catedrático de la Universidad de Zaragoza, las personas interesadas en participar en cualquier de los Cursos de verano programados por la Universidad de Zaragoza puede obtener más información a través de la página de la universidad http://moncayo.unizar.es/cv/cursosdeverano.nsf